即使吃腻了关外菜，我们这儿还有两个现成的蹄膀，烂得很，给您来一个。”
“干脆，两个全端来吧!有什么下酒菜么?”
“有炒肝尖，炒腰花．凉拌肚丝。”
“好，好，-样来-个，再来几斤好酒！”
“老客官放心吧!我们这儿卖的可全是酒泉来的上好葡萄酿。”
“不过掌柜的，我先说下，我们可没带银子．在新疆全是以货易货．银子根本不用，我们只带点货。”
“新疆来的老客，都是这样，他们大多都带得有玉石，您二位大概带的也是玉吧?”
“不错，我们带的也是玉器，这儿能换么?”
“行!二位只管先吃，吃完了咱们再换!”
“好!快上菜吧!”
老板在他二人面前，先放了碟子、筷子。
石中玉从小在新疆，跟新疆人一样，吃抓饭，饭前一定要先洗手，可是从来没见过筷子，如今见老板不给倒水净手，在桌子上放了碟子和两根小竹棍，奇怪问道：“爹!他这是干什么?不净手怎么吃?”
匡老爷子笑道：“这里风俗跟关外不一样，这儿吃饭是用筷子夹，不用手抓！”
“爹!什么是筷子?”
“就是你面前的两个小竹子棍啊!”
“这两支小竹棍，怎么吃法?”
“等下你看我怎么使用，跟着学。”
老板先把两个蹄膀端上来了，还带了-大壶酒。
匡老爷子从小包袱中，取出了两只白玉杯，倒满了红红的葡萄酒。
老板一见他这两只玉杯，眼就一亮，心说．等他们吃完，我就跟他换这玉杯，这下子可逮着了，每只玉杯，最少也值一百两白银。
匡老爷子道：“小子，喝酒！”
石中玉端起玉杯，一口就干了，可是喝下去直皱眉。
匡老爷子问道：“怎么?不好喝?”
“您尝尝就知道啊!这哪
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