宿舍里,昏黄的灯光勉强照亮了这间不大的屋子。
几架高低床占据了大半空间,被褥虽然洗得发白,却叠得整整齐齐。
墙角堆着几个破旧的木箱,里面装着孩子们为数不多的家当。
对于工读生们来说,能顿顿吃上这样的面食,已经是过去想都不敢想的事情了。
苏泽的双手沾着面粉,正熟练地将面团揪成小块,丢进旁边烧开的水锅里。
锅是铁锅,锅底被烟火熏得漆黑,但擦得很干净。
锅里的水翻滚着,面块落进去,很快就浮了上来,变成了一锅白生生的疙瘩汤。
宿舍里弥漫着一股朴素却温暖的食物香气。
疙瘩汤里放了些切碎的腊肉,腊肉不多,每一片都切得极薄,但油花化在汤里,便让整锅汤都有了荤腥味儿。
此外还有一些干菜叶,泡发后撕碎了丢进去,权当是添些颜色。
这样一锅汤,放在贵族子弟的餐桌上或许不值一提,但在工读生宿舍里,已经算是一顿难得的丰盛晚餐了。
下午忙完后,苏泽看了天色,又算了算时辰,发现剩下的时间实在紧巴巴的。
若是从头开始揉面,醒面,再炒菜做饭,少说也要耗去一个多时辰,这些天他肯定不能把时间都耗在灶台跟前。
思来想去,苏泽便决定做疙瘩汤。
这吃食省事,不用讲究什么刀工火候,面疙瘩下锅一煮便熟,腊肉和干菜都是现成备好的,丢进去滚几滚就能吃。
既能填饱肚子,又能让宿舍里这些孩子们沾点荤腥,确实是最划算的选择。
“都下来吧,汤快好了。”
苏泽头也不回地说了一句,手里的动作没停。
话音刚落,高低床上便响起一阵窸窸窣窣的动静。
上铺的孩子翻身坐起来,揉了揉眼睛,迷迷糊糊的问道。
“老大,你怎么自己做饭了?”
下铺的已经光着脚跳下地,
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