制秘制金汤,汤色金黄浓郁,入口鲜滑回甘,老少皆宜,滋补养生。
第二道,称作烟雨江南酥。主打江南风味,宣称外皮层层酥脆,内馅软糯香甜,用料考究、工艺复杂,是独一无二的创新甜点,颜值与口感双在线。
第三道,定名秘制老坛煨肉。主打家常特色,老坛腌制酱料,秘制配比,肉质软烂入味、肥而不腻,风味绝佳,是秋冬下饭神器。
消息一出,后厨众人纷纷议论,都满心期待新菜上架,刘小三心底瞬间亢奋起来。
果然,刘小三用录音笔把安子皓教主厨的每一个步骤,都录制了下来,把录音笔还给了对面的“美味饭店”的老板郑冬至。
他也是改革开放后,第一批刚吃螃蟹的人,发家比较早,这个年代就是撑死胆大的,饿死胆小的。
他就是胆大的那一波人,先富裕了起来。
郑冬至听说味阁三天后上新菜,他冷冷一下,对着对着厨师长说:“我不管你用什么方法,明天就上新菜。”
厨师长听完录音笔里面的步骤,把每一步都写到了纸张上,看了看说:“老板,没有问题,都是常见的食材。
我搞得定,老板,你明日邀请点有头有脸的人来吃饭,我们把这些新菜推出去。”
郑冬至满脸的笑容:“人我来喊,你把控好菜的味道。”厨师长点头:“这个没有问题。”
刘小三拿着三道菜的录音又卖了两百元!
当天晚上就去了赌场,一夜之间就把两百元输完了。
第二日中午,美味饭店的客人爆满了,不得不说,郑冬至这么多年积累了不少的人脉,郑冬至楼上楼下的招呼熟人。
宋平和苏淼淼站在窗口,静静的看着对面的一切,苏淼淼问:“你确定他们会按照你的配方做?”
宋平点头:“会,菜谱都是品尝的东西,可是……热的时候很鲜美,冷了就迅速变质发臭。
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