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第118章 麻婆豆腐改良版(2 / 4)

仙界的人咋夸有文化的人来着?

哦对,她跟个大学生似的!

“早早,洗洗手准备吃饭啦。”凌修竹在她身后喊道。

早早赶紧答应,小跑着往装了热水的木盆跑。

她这个“大学生”吃晚饭去咯~

晚饭有凌修竹做的麻婆豆腐,还是加了碎猪肉沫的那种。

老豆腐是直接放在掌心用菜刀切出来的,但同样方方正正,在锅里煨得嫩软,碎肉沫先煸炒得焦香松散,再回锅和豆腐一起煮,混着黄豆酱包裹住每一块豆腐。

早早筷子用得不是特别好,夹平常的菜才行,夹豆腐总是夹不起来。

努力了大半天总算捣起来了,赶紧把脖子伸出二里地,嘴巴张得大大的去接。

眼瞅着马上进嘴,那块豆腐从中间裂开,啪嗒往炕桌上掉。

姜问雁眼疾手快用碗接住,又递给早早一把木勺,“拿这个舀吧。”

用木勺就轻松多了,随便一舀,豆腐便乖乖的进了碗里,颤颤悠悠的盖在米饭上面,红亮的汤汁浸下去,把米饭都染成了红彤彤的颜色。

早早拿木勺把麻婆豆腐摁碎,再和碗里的米饭混在一起,这才往嘴里舀。

啊呜,肉香混着豆香,咸鲜适口,汤汁浓稠,天灵盖都被打通了!

凌修竹看着她埋头干饭的样子,心里也美滋滋的。

身为厨子,最大的成就感就是看着别人把他做的菜通通吃光。

他自己倒是没吃几口,因为在灶台跟前熏着油盐,等上桌的时候根本就感觉不到饿了。

等早早吃完那碗麻婆豆腐拌米饭,凌修竹又给她夹了几块炒大白菜。

多少得吃点蔬菜,不然容易上火流鼻血,大便也容易干燥,到时候拉不出来,堵在肚子里会难受的。

早早看碗里的都是白菜上的嫩叶,赶紧道,“大伯,你不用特意给我挑这种嫩的地方,

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